愛因斯坦這麼說過：「My pencil and I are smarter than I am.」我們正處於一個資訊快速發達的時代，所有事情都能靠著一支手機用雲端解決，會拿起筆寫字的人愈來愈少（三不五時還會忘記字怎麼，轉頭用手機查）。不過，我始終相信「寫字」這個動作與用心思考有關，那一刻的筆跡記錄並傳達著無法重來的情緒，特別是鉛筆，三角、六角，粗細各異的筆身與握感相關，筆芯削成幾度則影響著筆跡，這也是創立於 1919 年的德國文具老牌 KUM，始終堅持製造削鉛筆器的原因，請注意是削鉛筆器而非削鉛筆機。這並非繞口令，比起在圓柱表面裝設螺旋狀銑刀，轉動握把的削鉛筆機，使用單片刀片，將筆插入、旋轉筆身的削鉛筆器，雖然筆尖會稍鈍，相對比較不浪費鉛筆，筆芯也不容易折斷。
來自德國巴伐利亞的 KUM，鄰近的鈕倫堡有著 STAEDTLER、FABER-CASTELL、LYRA、STABILO 等鉛筆大廠，擅長刀具的 KUM 於是發明了全世界第一個削鉛筆器。KUM 的削鉛筆器用的是硬度很高 High Carbon Steel，有人會疑問：「筆芯成分是黏土，需要這麼高硬度？」聽我講分明，筆芯經過高溫燒烤定型，可是很硬的。刀片的組裝也是學問，將弓狀刀片只用一顆螺絲固定在削鉛筆器上，因為木頭筆身其實含有大量纖維，彎曲刀刃能在削鉛筆時產生細微震動，讓刀片保有空間，減少摩擦，能削出寫感最好、最漂亮的形狀。
別看這一台小小的削鉛筆器，學問可是很大，筆身粗細、筆芯長短、尖度都有專屬的削鉛筆器。色鉛筆的筆芯要較短、鉛筆則要長，因此用的削鉛筆器不同，現在有所謂大人的自動鉛筆（筆芯是偏粗的 2.0、3.5）、蠟筆也有專門的削鉛筆器。以 KUM 最經典，每一個都由老師傅手工打造的masterpiece為例，1 是先削筆身，2 再削筆芯，就能在不浪費筆身的前提下，自行決定筆芯長短，一般的削鉛筆器至多能將筆芯削 12 度，masterpiece 能削到超尖的 12 度。寫了這麼多，目的只有一個，請大家拿起鉛筆寫寫字吧。