起點現場 / TOAST DRIPDROP 手沖咖啡器具 速度是快也是慢

費時一年打造 雙層玻璃留下獨有溫度

「來一杯咖啡」可能是為了要打起精神加速下午的工作,卻也有可能是想慢下腳步放鬆一下,速度的差別似乎都只在一念之間。2019年初,我們終於見到  TOAST 品牌發表的新系列產品 — DRIPDROP 這個以台灣為基地在世界咖啡器具取得一席之地的設計品牌新作,去年甫歡度十週年的這個生活器皿品牌經過多年的努力,已經進入競爭激烈的歐美與日本市場,如今選擇在正式發表之前,於台北戶外生活風格據點 White Rock Store 發表並搶先發行新系列,並打造為期一個月的期間限定店。

讓大家實際感受並品嚐 DRIPDROP 以雙層玻璃所製作的手沖器具,還將供應來自台東 Wabisa Bean Studio 所烘培的咖啡豆,「我實際使用了三個月,TOAST DRIPDROP 的器具特點就在於『溫度』,雙層玻璃的器皿更好拿取、也讓溫度不易流失,讓手沖過程中的穩定度更高」發表會當天示範的咖啡師 Kidd 跟我們分享了他的使用經驗,而 TOAST 品牌主理也告訴我們這器材在製作上的難度,足足花了一年才克服困難,期間更是帶著數不盡的樣品到好友的咖啡店中實驗「我們希望帶來流暢的手沖效果,讓咖啡師擁有更多控制的空間」

以「日常中的不尋常」為靈感,TOAST 的 DRIPDROP 手沖咖啡器皿本身就像是從一般行程中發現新趣味的過程,透明不留痕跡的玻璃系列或是貼近自然的大地色系陶瓷系列,都可以融入生活之中,從底座橢圓形一路轉變成圓形的造型特點低調卻也擁有獨樹一格的辨識度,品茗或是沖泡的過程中形狀、色澤的變化,都讓人找到屬於自己的咖啡風景。

日常中的不尋常 – TOAST DRIPDROP 手沖咖啡器具期間店
活動日期:2019/1/17 – 2019/2/18
開放時間:12:00-2030
活動地點:White Rock Store 台北市中山北路二段128巷1-1號1樓

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