起點帶路 / 阿戴商號主理人戴佑家：「打從心裡喜歡那樣東西，就會覺得很美！」feat. SUPERGA

By Sofía Shen Last updated Jan 4, 2023

起點態度

打從心裡喜歡那個東西
就會覺得很美

戴佑家,
_{阿戴商號主理人}

^featuring SUPERGA

「我的名字是戴佑家！」

大家會很好奇一開始讓知名花藝設計師，阿戴商號主理人戴佑家自我介紹的原因，真的是因為太多人稱呼她為阿戴，「我就不叫阿戴啊，」佑家說。

要說這是一個美麗的誤會嗎？抑或是一個巧合，阿戴商號 AttireSomehow Flower Design，直譯成中文就是「阿戴商號」，佑家姓「戴」，很多人就以為是用她的姓做為店名，自然而然稱呼她「阿戴」。

花藝設計師的一天，包括去花市尋找適合想要的花材、回到店裡整理，設計適合客人需要的花束。

Attire，根據 ⟪劍橋辭典⟫ 的解釋是「服裝、衣著，尤其是特定、正式的樣式」，這也是佑家最初將自己的店取名為 Attire的原因。「大多用在古典英文裡的 Attire，意思是打扮、裝飾，我覺得花是妝點生活的一種方式，就像是人偶爾會需要好好打扮，生活裡偶爾也會需要花草做為妝點，我希望能透過花草提醒大家要認真生活、讓日子過得更美好。」

順著它原本的樣子，擺在最適合的位置上

「你們不覺得『好好打扮』這件事很重要嗎？」佑家說：「下樓去便利商店、倒垃圾，跟去婚禮的穿著本來就應該不同，因時、因地制宜，還有用心思考，在對的時間、對的地方，做對的事。」

佑家腳上穿的是義大利國民鞋品牌 SUPERGA 最經典的帆布款 2750 Cotu，雖然是基本的黑白配色、帆布材質，佑家可以穿著去花市進花、也能在店裡工作，佑家還會以 SUPERGA 2750 Cotu 搭配長裙、有著設計剪裁的單品，參加婚禮，只要你是用心想過，好好打扮，一雙硫化大底的帆布材質鞋，即便是單純的黑、白色，都能對應從日常到正式的場合。喔，對了，不能稱 2750 Cotu 為帆布鞋，因為帆布是材質，2750 大底用的是高溫硫化的天然橡膠，2750 是雙 Vulcanized Shoes，硫化鞋。

的確，妝點生活是人的天性，只是現在人們太過忙（懶）碌（惰），忘記了，這讓我想起知名設計師 Vivienne Westwood 說過的這段話，「現在的人比從前都還懶得穿著打扮，他們穿舒適的衣服，那好像不對勁。」這可以套用在穿著、套用在生活，還有花草植栽。

佑家認為美很主觀，每個人的定義都不同，「我常被問到花要怎麼插才會漂亮，說真的，大家覺得漂亮就漂亮，沒有一個所謂的標準，只要打從心裡喜歡那個東西就會覺得很美，植物也是，穿衣服也是。植物跟衣服本來就是很漂亮的東西，順著它原本的樣子，擺在最適合的位置上，重點是不要強求。」佑家說：「枝葉往右彎、你硬把它放左邊，它不開心，看到的人也不會覺得漂亮，不如就順著它的生長，放在它最容易飄來飄去的地方，順其自然，不要刻意去改變，才是最舒服的模樣。」

打從心裡喜歡那個東西就會覺得很美，植物也是，穿衣服也是

拍攝當天一大早我們跟著佑家來到內湖花市，看著她在熟悉的攤位前與老闆聊天，選擇的都是當季的花。「這個是矢車菊、這是陸蓮，還有松蟲草，春天的草花，莖比較會彎、有曲線，輕輕的，女生會很喜歡。」

記得之前與佑家聊天時，她告訴我：「植物每個階段都有該被欣賞的樣子，枯沒有不好，開得歪七扭八沒有不好，有時歪掉還特別可愛，因為這是它們原本的樣子。」

時間對了、位置對了，就會自在，就會舒服，人如此、植物亦然。矢車菊、陸蓮、松蟲草都屬於春天，「即便隨著時間流逝，它漸漸低垂到快碰到桌面，我都不會覺得它們快死掉，有客人說我很喜歡花『委靡』的樣子，我覺得那也是種姿態，就像是個慵懶性感的女生。」佑家說：「我會好奇擺著它們整個晚上，隔天花莖會彎到哪裡去、變成什麼模樣，在枯萎的過程裡，花瓣逐漸掉落，我都覺得超漂亮，你們不覺得嗎？」

「讓花草植栽順著自己的生理時鐘去走，那是它們最自然、舒服的模樣，有些花隨時間自然枯萎是一種美，有些花，例如矢車菊是可以做成乾燥花的，現在是一個樣子、乾燥之後，沒有花瓣，只剩中間花蕊，又是另外一種樣貌。」

對於花草、對於人而言，「舒服」非常重要，無論是在花市或是回到阿戴商號，佑家穿的都是 SUPERGA 2750 Cotu，這雙「硫化鞋」的大底是從天然橡膠樹粹取出乳膠，經過高溫100℃的硫化所製造出來的橡膠鞋底，耐磨、腳感柔軟，舒服才能穿著一整天。

植物跟人一樣，你要對它好好的，它也會對你好好的

跟著佑家回到位於泰順街的阿戴商號（再次提醒別稱呼佑家為阿戴喔），看著她整理著剛買回來的花材，開始綁著屬於春天的花束。有個詞叫「穿衣識人」，對花藝設計師而言，應該是「看花識人」，認識佑家的人，都會覺得她是個有話直說、喜歡黑白灰的女生，「我的外顯個性很強烈，綁花時就更明顯了，我的花藝有很多的枝葉，即便是粉紅色，也是那種很淺、很虛弱的粉紅色。」

這麼說好了，佑家的花藝是讓放在都市四季的植物，在人為的條件下，盡量保持它們自然的樣子。對佑家而言，花藝是興趣、是工作，更是種療癒，「去年有一度很低潮，我就在店裡一直綁花，眼前所見都是我喜歡、最美的花，我發現自己臉上一直有笑容，我被花治癒了。」

如同佑家將店取名為「Attire」的原因，「好好打扮」這件事很重要，不只是穿著，還有生活、還有心情。「植物跟人一樣，你要對它好好的，它也會對你好好的，你對它不聞不問，它就會逐漸凋零。」看著佑家拿起手機拍著店內的花草，臉上笑容燦爛，我想穿著SUPERGA 2750 Cotu，透過最愛的花草植栽，打扮著自己與他人的佑家，是很幸福的。