起點態度 / Goodman Roaster 主理人伊藤篤臣:「阿里山咖啡有著台灣土地的味道!」feat. TWINBIRD

伊藤篤臣建議:「這台TWINBIRD 職人級全自動手沖咖啡機比較適合磨軟一點的中深焙咖啡豆(例如中南美的哥倫比亞、薩爾瓦多),磨最細、溫度90℃、悶煮30秒,」伊藤篤臣說:「跟手沖咖啡一起盲測,真的喝不太出來。」

Produce _ Sam Deng
Photo  _ 陳育維
Concept & Text _ Sofia Shen

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