連假四天,少不了與朋友家人聚在一起,加上天氣又很熱,來一瓶啤酒很應該吧!每到這個時候,各家品牌就會推出各式各樣新的、限定版啤酒。
Lagunitas IPA 精釀啤酒
被稱為美國精釀啤酒教父級酒款,打開後會先聞到明顯的啤酒花香,再來則是柑橘果香與松針香,加上一些葡萄酒、李子、呼交,還有白葡萄、鳳梨等果香,有著明顯苦度,又喝得到焦糖麥芽的香甜。
詩莊堡季節限定:黑甜莓果、清新柑橘
愛喝啤酒的人絕對都喝過的詩莊堡蘋果酒,每年夏天都會有季節限定口味,今年則是推出了融合黑醋栗與黑莓的黑甜莓果,以及以天然蘋果鮮釀為基底,加上葡萄柚與芙蓉花的清新柑橘。
紐西蘭西岸雲霧 IPA 精釀啤酒
來自紐西蘭的 Monteith’s IPA 精釀酒廠,因為釀出來的啤酒為金黃色,被稱為 Liquid Gold。西岸雲霧用了星空啤酒花,有著獨特的口感。
ODD Company 社交女王
這款雖然不是啤酒,但因為用了水蜜桃、百香果,加上伏特加,甜甜酸酸的獨特口感,很適合不愛啤酒味道的人(例如我)。
HOROYOI微醉 芒果冰風味沙瓦
夏天就是芒果的季節,HOROYOI微醉特別推出了台灣限定的芒果冰風味沙瓦,光復古花磚的瓶身就很吸引人,濃郁的芒果香氣加上酸甜氣泡口,很順口。
MUJI 鮮釀啤酒系列
MUJI 無印良品特別使用台灣在地農產與水果釀製的鮮釀啤酒系列,可以推薦使用高雄高雄燕巢芭樂與熟軟土芭樂釀製的芭樂啤酒,還有夏天必吃的水果,那就是荔枝,使用高雄大樹的黑葉玉荷包為基底的荔枝啤酒,還有 MUJI 最特別、嚴選臺東栽種的晚崙西亞橙開發的晚崙西亞橙啤酒。
Edelweiss 艾德懷斯 繽紛莓果
擁有歐洲「啤酒界香檳」名號的Edelweiss 艾德懷斯,今年最新引進繽紛莓果口味,入口能夠感受到多層次的莓果風味,更為原本就很順口的白啤酒,加強了獨特、清爽的水果香氣。
台虎精釀 特選檳啤
台虎精釀與財哥檳榔攤、以及寶貝檳榔攤合作,把檳榔味道融入了啤酒,推出了特選檳啤。當然不是直接用檳榔跟石灰,而是把荖葉入酒,讓啤酒有著獨特的草本辛香,還加入芭樂汁,讓口感更為柔順。