現在愈來愈多世界各國的人氣餐廳進來到台灣,想當然爾,饕客們當然很開心,不用出國,就能吃到渴望已久、或是記憶裡曾經在某個城市吃過的食物。
稍等一下,現按下暫停鍵,然後回轉。你的記憶應該包括著從小吃到大的美食。
這麼說好了,喜新厭舊是人之常情,新事物雖好,但舊時更值得珍惜,畢竟,它能存在至今、絕對有其獨到之處。
例如這次由新世代嘻哈歌手屁孩跟 Allyson 推薦的兩家老台味,位於台北東區頂好名店城的紫琳蒸餃,還有徐州路的台大胖妞冰店,都是有著幾十年歷史的美食,絕對存在於眾多人的記憶,吃了就好像回到過去某段時間。
在這個盛夏,屁孩跟 Allyson 穿戴上了美國潮流品牌 NEW ERA 最新的服裝與帽子,來趟台北老台味之行。
#台北 #台味 #New Era #帽子 #美食 #紫琳蒸餃 #台大胖妞冰店 #帽子搭配
提醒:在戶外即便是吃著透心涼的冰,一定要戴帽子,除了好看、遮檔陽光,重點是能保護頭皮,別被陽光曬傷。
- NEW ERA VACATION CLUB 紳士帽 _ NT$1,680
- NEW ERA VACATION CLUB 短袖 Tee _ NT$1,380
- NEW ERA MOUNTAIN LABEL 多功能袋 _ NT$1,1,80
- NEW ERA WASHED 短褲 _ NT$2,280
SHOP #1
with NEW ERA RICK & MORTY
- NEW ERA RICK & MORTY 9FIFITY _ NT$1,780
- NEW ERA RICK & MORTY 短袖 Tee _ NT$1,680
- New Era MOUNTAIN LABEL 多功能袋 _ NT$1,1,80
「好久沒來了,我從小混東區長大的,只要經過,一定會下來吃,對了,後面那間川味抄手也很推薦。」屁孩一到位於頂好名店城 B1 的紫琳蒸餃就這麼說:「大家來紫琳都會吃蒸餃,但我覺得最好吃的是辣味乾拌牛肉麵,再配一盤燙地瓜葉、一份大餅捲牛肉,很滿足的一餐。」喔,對了,夏天才有的冰綠豆粥也很好吃。
如同屁孩所說,紫琳蒸餃是有「混」過東區的所有人,記憶裡的味道,名字來自早期女明星「紫琳」,她是創始人的女兒,後來一家人移民去了美國,現在頂好紫琳蒸餃是原本的員工在經營,11點開門,還不到中午,已經接近滿座,可見其人氣之高。
「超白癡但真的好可愛喔!」當屁孩跟 Allyson 一看到美國潮流品牌 NEW ERA 與 《 RICK & MORTY 》(《瑞克和莫蒂》)的合作系列的時候,給出大約是跟屁孩吃到紫琳蒸餃的辣味乾拌牛肉麵差不多的反應,可見這兩位對於這次 RICK & MORTY NEW ERA 的喜歡。
屁孩穿的 T-shirt 上有著變成酸黃瓜的 Rick,Allyson 則有著 Morty的陪伴,這次包括 9FIFTY、9Forty、漁夫帽、T-shirt,例如傳送門等都成為衣服與帽子的圖案,屁孩笑說:「這真的是穿上心情自然會變好的系列,我很喜歡這頂帽子,Morty Adventure Card,集滿可以換什麼呢?!」
- NEW ERA RICK & MORTY 漁夫帽 _ NT$1,680
- NEW ERA RICK & MORTY 短袖 Tee _ NT$1,680
- NEW ERA MOUNTAIN LABEL 多功能袋 _ NT$1,1,80
頂好紫琳蒸餃館
地址:台北市忠孝東路4段97號B1
Facebook:@頂好紫琳蒸餃館
SHOP #2
with NEW ERA VACATION CLUB
- NEW ERA VACATION CLUB 9FORTY _ NT$1,380
- NEW ERA VACATION CLUB 梭織襯衫 _ NT$2,680
- NEW ERA VACATION CLUB 短褲 _ NT$2,280
「你好久沒來了耶!」
「老闆娘還認得我?!」
「當然認得,而且妳變漂亮了。」
「台大胖妞冰店的老闆娘超強,我之前住旁邊巷子,很常來吃,後來搬家之後來了三次,頭髮顏色都不同,但老闆娘都可以第一眼就認出我。」
這就是老店獨有的人情味。
位在林森南路跟徐州路口的台大胖妞冰店,早在 1973 年就開始擺攤,是現在已經很少見的傳統冰店。拍攝當天氣溫高達 36、7 ℃,還是有很多人為了這碗傳統滋味專程來到台大胖妞冰店,或是坐在有遮蔽的座位區、或是直接外帶。
「現在很多冰店在乎的是拍照好看,台大胖妞冰店的味道口感都很紮實,」Allyson 說:「我會點芋頭、紅豆,還有脆圓,然後最重要的是一定要加牛奶(老闆娘說是煉乳)。」
老闆娘說每樣料都是他們一大早起來現熬現煮,賣完就沒有了,實際品嚐,刨冰的口感很細,花生軟棉順口,芋頭很鬆軟,一碗冰一下子就吃完了。
身在炎熱戶外的穿著很重要,要符合環境又兼具機能,重點是好看。
屁孩跟 Allyson 穿的是 美國潮流品牌 NEW ERA ,今年夏天最新的 VACATION CLUB 系列,結合有著夏天海島度假元素的印花,例如椰子樹、太陽、海浪等,但並非那麼張揚具像,而是藉由黑色、藍色,融合有些渲染的手法,讓 VACATION CLUB 系列的單品,更能對應不同生活場景的搭配。
Allyson 穿的短版 T-shirt,有著 NEW ERA logo,還有椰子樹、海浪線條圖案,能夠拉長身型比例,重點是頭上那頂草編紳士帽,有發現小心機嗎?帽子上綁著藍色海浪印花的編織布帶,讓整體視覺有了焦點,而且還能保護頭頂不被炙熱陽光曬傷。
屁孩說:「我超喜歡這套的,我平常就很愛穿襯衫,而且這件 New Era 的襯衫穿起來非常舒服。」有些黑色暈染效果的印花,使用質地滑順的 100% 聚酯纖維材質,兼具透氣快乾,如同屁孩所說,穿著坐在戶外吃冰剛好。
台大胖妞冰店
地址:台北市林森南路、徐州路18巷口
TEL:0933-912-818
- NEW ERA MOUNTAIN LOGO 9FORTY _ NT$1,380
- NEW ERA EARTH DAY EVERY DAY 短袖 T _ NT$1,480
- NEW ERA MOUNTAIN LABEL 探險帽 _ NT$2,180
- NEW ERA EARTH DAY EVERY DAY 短袖 T _ NT$1,480
- NEW ERA WASHED 短褲 _ NT$2,280
吃飽喝足了,也吃了冰消暑,就來到台大胖妞冰店旁邊的巷弄散散步,這裡靠近台灣大學徐州路校區,也就是舊台大法學院,有著台灣舊時街道的特色,還融合了日據時代的風格,兩旁綠蔭,散起步來還挺舒服的。
屁孩與 Allyson 穿的 T-shirt 是 NEW ERA 為了世界環境日所推出的 EARTH DAY EVERY DAY 系列,使用了以回收塑料瓶等製成的可持續性纖維材質 REPREVE製成,將塑料廢棄物變成時尚,線條簡約,可以在 T-shirt上看到一顆小樹苗圖像,背面則是網印刷地球圖案。
帽子是同樣連結著大自然意像的 MOUNTIAN LABEL,有著山脈、太陽等圖案裝飾。
其實這都是在傳達同一個概念,珍惜你所處的環境,包括這個大自然、包括你記憶裡的那個味道。