起點日著
#KEEDAN_SNAP
今年秋冬穿搭關鍵字 - 美拉德
feat. REEBOK CLUB C 85
當你在思考 #明天穿什麼 的時候
請記住這兩句詞，
春夏多巴胺、秋冬美拉德！
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就說時尚是一個圈，不停地輪迴，
如何在這個輪迴裡，引發討論，
「換句話說」是個很簡單且有效的方式。
舉例來說，春夏的多巴胺，說白了就是 Pastel、糖果調的明亮粉嫩色系。
至於秋冬的美拉德 又 是 哪 位？！
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美拉德，也就是所謂的梅納反應（Maillard Reaction）是一種非酶促褐變現象，意思就是食物裡的蛋白質或胺基酸、還原糖在加熱時，產生美味褐變並散發香氣。
簡單來說就是食物從生到熟的褐變過程，看牛排煎熟的顏色深淺變化就能瞭解。
「褐變過程」點出了主色調，那就是棕色、褐色、駝色、咖啡色、卡其、焦糖色，還有紅棕色、橘色調，這就是大地色系的換句話說。
再從包括 Max Mara、Hermes、The Row 等高端品牌，還有世界色彩權威 PANTONE 公布的 2023 秋冬流行色裡有 Doe（母鹿咖）與 Hot Fudge（軟糖深棕），完全證明所謂的美拉德色系就是今年秋冬主調。
因為穿著以大地色系、暖色為主角，該穿什麼鞋才能讓 #明天穿什麼 更簡單，我們最建議 REEBOK CLUB C 85 系列，白色或奶油白鞋面，很純粹，加上經典 logo 以及簡約又有存在感的線條裝飾，就是最能夠對應不同深（熟）淺（度）美拉德穿搭裝扮的鞋。
Maillard Styling 1： WELL DONE
with REEBOK CLUB C 85
在說明到底什麼是九分熟的美拉德穿搭之前，要先介紹對於不同風格有著畫龍點睛效果的 REEBOK CLUB C 85，這雙 REEBOK 至為經典的鞋款。
我們曾經寫過一篇關於 REEBOK CLUB C 的完整報導，1985 年首度以網球鞋首度亮相的 CLUB C 系列，因為外型線條俐落，皮革鞋面、毛巾布料襯裡，至今仍是一雙能夠對應不同穿搭風格的好鞋。
特別是從名字就能看出是雙最接近 1985 年原始版本的 CLUB C 85。
維持原有的皮革鞋身、毛巾布襯裡，後跟處有軟墊，加強穿著的包覆與舒適感，鞋舌偏厚，側面為視窗型 logo與國旗。特別的是這次內裡的毛巾布料用了與視窗型 logo相同的色係，讓整體視覺更有層次。
回到本次主題的九分熟美拉德，這也是最容易上手的穿搭方式，可以想成「monotone」，簡單而言就是全身都以棕色、駝色系為主，只用深淺來做出層次。淺駝色上衣搭配卡其色工作褲，包括襪子都是稍淺的咖啡色。
至於為什麼不是全熟？原因就在腳上的小心機， 很有存在感的 REEBOK CLUB C 85 ，心機之處在於包括視窗型 logo 的底色、鞋舌的國旗與 logo，還有後跟都是淺駝色，呼應著九分熟的美拉德穿搭。
- REEBOK CLUB C 85 _ NT$2,880
- 短袖 T _ NT$1,380
- 工裝風格長褲 _ NT$4,380
Maillard Styling 2： MEDIUM
with REEBOK CLUB C 85 Vintage
五分熟很好理解吧？！以穿搭而言，就是身上單品美拉德色系佔比大約一半，其他單品可以用延續色，例如暖調的橘色 、 Madder Brown 茜草棕，或局部適度的亮色系點綴。畢竟還是五分熟，整體視覺不要太過跳躍。
這次 Model 就是以駝色系短褲、深咖啡色襪子，搭配 Madder Brwon 運動衫，廣義而言，都是屬於美拉德色系。亮點就在帽子，黃色拼接紫色與綠色字樣，還有雖然是大地色系，但是「豹紋」的後背包，都會讓相對沉穩的服裝，增添些活潑氣息。
比起REEBOK CLUB C 85，2016 年為了慶祝 CLUB C 30週年所打造的 CLUB C 85 VINTAGE，屬於 OG 鞋款。外型線條更為簡約俐落，鞋面縫線較不明顯，視覺上更乾淨，整雙鞋除了鞋舌 logo ，都是同一個顏色。
同樣有著皮革鞋面、毛巾布料襯裡，泡棉鞋舌，EVA 中底，強調穿著的舒適度，白色與奶油白，與五分熟的美拉德穿著，很搭配。
- CLUB C 85 VINTAGE _ NT$3,080
- 長袖運動衫 _ NT$2,480
- 短褲 _ NT$2,980
- 帽子 _ NT$1,480
- 背包 _ NT$980
Maillard Styling 3： RARE
with REEBOK CLUB C 85 VEGAN
CLUB C 85 VEGAN，看其名與後跟特別標示的 VEGAN 字樣就能得知，代表的就是這雙鞋用的是純素皮革，100％ 無動物來源的材質，維護地球環境與生物的多樣性。這同時也讓整雙鞋更為純淨，純白與米白色的鞋面，鞋舌上有 Classic 字樣，最特別的就是橫越鞋身的線條，不只讓視覺有層次，更成為 CLUB C 85 VEGAN 的識別標誌。
一分熟，意思就是所謂的美拉德色系在整體搭配裡，就是局部點綴在例如襪子這樣若隱若現的地方。但也不是讓你身上就穿些與美拉德無關的顏色，那就沒啥意義了，最直接的方式就是從大自然延伸，太陽暖暖的橘色、鬱鬱蔥蔥樹木的綠意，天空的藍，用這些屬於大自然、比較明亮的顏色來做出層次。若是擔心顏色協調度，可以用黑白灰來過度，例如這次 Model 穿著的灰色長褲，最後再以一雙 CLUB C 85 VEGAN 收尾，很和諧。
- CLUB C 85 VEGAN _ NT$2,880
- 短袖套頭夾克 _ NT$3,080
- 長袖上衣 _ NT$2,880
- 工裝風長褲 _ NT$4,380
- 手提包 _ NT$2,180
再提醒一次，時序來到秋冬，就別在多巴胺，而是要美拉德色系穿搭。
不過，無論你選擇幾分熟，
REEBOK CLUB C 85 系列就是最好穿、好搭，
同時能幫助你簡單解決 #明天穿什麼 的一雙鞋。