想吃冰淇淋的心情可沒有分季節的，就算是時序來到秋季，淺嚐一口的清凉感在味蕾中擴散，慢慢化入心間，這樣的暢快感依舊是無法抵擋，而到了持續有新鮮事物推出的東京，當然也要讓冰涼甜滋味滿足味蕾。這次推薦東京四家「冰友」們不可錯過的主題特色冰店，每一家都值得你造訪，品嘗全新沁涼好滋味！
【駒澤】21 Ji Ni Ice，享受夜晚吃冰的浪漫
在日本，和同事或朋友下班後到居酒屋用餐喝酒，接著續攤舉行「二次會、三次會」，不過這種酒局文化已漸漸被年輕人抗拒，「與其續攤喝酒不如吃冰」的風氣漸起，蔚為話題的夜間冰淇淋專賣店「21 Ji Ni Ice」就這樣應運而生，逐漸扭轉著續攤文化。
21 Ji Ni Ice日文店名為「晚上九點來吃冰」，宣告著「夜晚吃冰是種享受」的氛圍，而種類多元的冰淇淋品項也是一大賣點，像是超人氣的「紫芋蒙布朗」、「濃厚生巧克力」、「蕨餅抹茶」等超過 20 種選擇，另外也會針對季節推出限定商品，及配料也很講究大都是自製完成，剛好的份量也非常適合在飯後或酒後享用。
【押上】真夜中牧場，晴空塔夜遊來一客甜蜜誘惑
「真夜中牧場」這家夜間冰淇淋專賣店，顧名思義就是適合午夜來品嘗的甜蜜誘惑！口味多樣，每一道口感濃郁的冰淇淋都有其獨特的味道，像是插上餅乾的巧克力風味、大顆草莓並列的絕佳口感，以及撒上彩色顆粒的復古風冰淇淋，或是將整片檸檬融入冰淇淋，絕佳的好滋味，經常深夜還大排長龍。
今年春季開幕「真夜中牧場」，緊鄰押上站，距離東京晴空塔很近，到晴空塔遊覽或夜遊都很適合到該店大快朵頤一番。店鋪霓虹的招牌繪著UFO與乳牛，意味著「好吃到要被UFO吸走啦！」，獨特的創意趣味十足。
【東京車站】SAKEICE Tokyo Shop，當高濃度日本酒遇上冰淇淋
在東京車站八重洲口旁的「YANMAR TOKYO」 1樓新開幕的「SAKEICE Tokyo Shop」，日本酒冰淇淋「SAKEICE」正如其名，將傳統日本酒（SAKE）混入了冰淇淋（ICE），十分符合新舊交融的精神，自從在淺草開設第一家店以來，一直蔚為話題。
有別於以往常見在冰淇淋內加入酒粕的製造方法，SAKEICE 的製作方式是不一樣的，SAKEICE 所用的是高濃度酒釀日本酒，酒精成分約為4%，能嘗到冰淇淋原本的香甜之外，也會在口中緩緩透出清酒的芳香滋味。而 SAKEICE 也經常與各種日本酒合作開發限定新品，讓顧客能持續嘗到新口感，同時也有口味有香草、抹茶、可可、柚子、草莓等不含酒精成分的冰淇淋，讓大家都能享受到冰淇淋的美味。
【銀座】東京銀座格蘭巴哈飯店，營養師特製全素冰淇淋
後疫情時代，「養生旅遊」逐漸成為世界潮流而獲得注目。東京銀座格蘭巴哈飯店（Hotel Grand Bach Tokyo Ginza）為了打造有益健康的料理體驗，今年 9 月起東京銀座格蘭巴哈飯店與製造全素食品的「8ablish」公司合作，開始販售全素冰淇淋（The Vegan Ice Cream），也就是完全不採用牛乳、生奶油等乳製品與蛋等食材。
以「對身體好、對地球好、對大家都好」的理念下，嚴選不使用乳製品的有機豆乳為基底，並以自然素材做成的冰淇淋，包括全新創作季節感濃厚的「梨與菊薯」等 6 種新口味。「梨與菊薯」即以秋天為背景，成為主角的菊薯卡洛里低，所含的寡糖也有助改善腸胃消化，而富含食物纖維，也對身體有不少好處。
21 Ji Ni Ice 駒澤店
地址：東京都世田谷区駒沢2-6-2真夜中牧場 押上店
地址：東京都墨田区押上3-3-8-1FSAKEICE Tokyo Shop
地址：東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京ビル1F東京銀座格蘭巴哈飯店
地址：東京都中央区銀座5丁目13番12号
