炎炎夏日之中,王品集團旗下的麻辣鍋品牌「青花驕」帶來了令人耳目一新的消暑新選擇「驕香松露菌菇鍋」,新品除了突破傳統麻辣鍋的界限,以「鮮、香、麻」的三重味覺享受,重新定義麻辣鍋的魅力。
採用新鮮重慶江津九葉青花椒,讓味道不只是平面的感受,全程低溫保鮮九葉靑花椒的「鮮」,帶出十多種純正辛香料搭配九葉青花椒的「香」;隨時間燉煮,「麻」味在鍋中渲染,打造出青花驕具有立體感的360度味蕾包覆。
今年夏季全台唯一,青花驕的「驕香松露菌菇鍋」是香而不麻、帶有青花椒香氣的,以松露、洋菇、蟲草、鹿茸菇及枸杞等食材烹煮,並加入特製「青花椒麻香淬油」,入口能夠感受到花椒獨特的香氣卻沒有刺激的麻感,同時也使湯底原有菌菇的天然鮮味更有層次,同時為了照顧素食族群,用料配方經過特殊設計,植物五辛素食也可放心享用。
另一款青花驕獨家的綠色麻辣鍋—「青麻椒肥牛鍋」,使用熟成的青老油與秘制青麻底醬,經7天靜置熟成,再以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮3小時,麻中帶辣、清香不厚重,顛覆大眾對麻辣鍋重口味的印象。此外,原本無法續加的鍋底凍豆腐,因廣受消費者歡迎,即日起開放無限量續加!
青花驕 麻辣鍋
全台營業時間:早上11:30~凌晨1:00(最後點餐時間23:00)
–
官網 / FB粉絲團 / Instagram
–
即日起至青花驕粉絲團,即可領取「驕香松露菌菇鴛鴦鍋」免費升級券(價值$158),活動詳情請上青花驕粉絲團查詢。