年三十鐵板串燒居酒屋即將於2024年9月5日正式期待多時的松江店,在台北著名的信仰地標行天宮旁,年三十希望以其獨特的「空間」、「酒食」、「氛圍」及「服務」重新詮釋居酒屋的風貌,成為一個讓人再訪的角落。自2018年成立以來,年三十就刻意打造出其獨特的日式簡約風格和懷舊氛圍。松江店將延續這深受顧客喜愛的風格,新空間之中,柔和的燈光照射來自世界各地的老件,與環繞的街頭攝影作品營造出文藝氣息,配合即興爵士音符,打造出更具成人味的用餐空間。
在餐點方面,年三十松江店將由來自大阪的日籍料理長草間先生親自掌舵,以台日時令食材為基底,結合煎、炒、燜等多元手法,創造出不同於傳統炭火串燒的鐵板料理。此外,店內提供的酒水選擇也十分豐富,除了居酒屋必備的生啤和日本酒,還有專業調酒師特調的經典調酒和新鮮水果沙瓦,完美融合了在地水果元素。
在試營運期間(8月30日至9月4日),來訪顧客將享有9折優惠,9月5日正式開幕後,店內將提供完整的菜單品項和限定餐點。
年三十鐵板串燒居酒屋