台灣超人氣炸雞品牌「週末炸雞俱樂部」全新開設的「週末炸雞漢堡俱樂部」分店正式進駐台北大巨蛋。為了迎接國際賽事和大型活動的龐大客流,店內設計寬敞舒適,擁有超過100個座位,並採用雙結帳台縮短等候時間。這家全新分店將傳統台灣風格與現代速食完美融合,無加熱台設計確保每一份餐點都是現點現做,讓消費者在「黃金四分鐘」內享受現炸美味的台式炸雞。
獨家的炸雞定番之外,店內還推出多款台灣人熟悉的炸物,包括薯條淋上雞油和蒜頭的「蒜蒜薯條」、以低溫油炸的「台式甜不辣」以及酥脆的「鹽酥雞皮」。這些台式炸物組成的「台式三寶」,一次滿足所有炸物愛好者的需求。
主理人吉克將其家族經營的「金園排骨」秘製配方,帶入店內特色的「週末金酥雞」,以台式香料、五香與白胡椒醃製,再以黃金濕漿製作,凸顯炸雞外皮的酥脆與輕盈,是專屬於台灣人的獨特炸雞風味。也把自己受到美式速食與熱情應用到了牛肉堡身上,以經典奧克拉荷馬漢堡的製作方式,將牛絞肉放在高溫鐵盤上壓平煎製,牛肉排搭配上鬆軟的布里歐麵包、焦化洋蔥與招牌快樂醬,希望能療癒每天的疲憊!
除了讓炸雞遇上排骨 大巨蛋店還加碼…
品牌主理人吉克認為,目前市場上的速食品牌,多專注於單一品項的研發,未能將炸雞與牛肉漢堡同時完美呈現,因此除了炸雞之外,大巨蛋店的「週末炸雞漢堡俱樂部」特別以經典奧克拉荷馬漢堡製法推出「小週末牛肉堡」與「週末雙層牛肉堡」,透過鐵板將牛絞肉壓扁煎至表面焦香,在高溫的作用下油脂逐漸滲出,伴隨著焦化洋蔥釋放甜味,兩者融合出令人難以招架的迷人香氣。除了套餐附贈「快樂杯」提供軟性飲料無限暢飲。
與台南銀波布丁聯名:台式炸雞搭配古早味甜點的驚喜組合
本次為大巨蛋店開幕擔任終結者的的亮點,就是與台南府城老字號甜點品牌「銀波布丁」的首次聯名所推出限定的「高級古早味布丁」。這款布丁源自日式手工烤布丁的製作工藝,綿密細膩的口感與台式炸雞的香酥完美結合,為顧客帶來前所未有的美食體驗。
通關密碼 驚喜極嫩好禮
「週末炸雞漢堡俱樂部」大巨蛋店十月份推出期間活動,即日起至10/31,結帳時向店員說出通關密語「週末就是要吃炸雞!週末到了週末炸雞,享受週末來個炸雞!」 即可獲得一份2p極嫩雞柳,活動詳情請上官方粉絲團查詢。
週末炸雞漢堡俱樂部 – 台北大巨蛋店(鄰近松山菸廠一側)
服務專線:0978-001-077
門市地址:台北市信義區忠孝東路四段515號
營業時間:11:00-22:00