臺灣手搖飲市場年銷超過11億杯、產值逼近千億，隨時都有不同取向的手搖飲店開幕。由「可不可熟成紅茶」創辦人劉紹威打造的 BLIKE，在台中大里推出全新 Lab 概念店，重新定義什麼是「一杯奶茶」。
BLIKE 與「臺灣紅茶茶王」莊鎔璞合作測試，發現機器竟能萃出媲美小壺慢泡的細緻香氣，導入了世界級 Victoria Arduino PureBrew+ 頂級萃茶系統，搭配世界咖啡競賽指定用水 BWT 倍思鎂 PLUS，以溫度、壓力與離子控制實作風味參數，用科技能忠實呈現東方美人、紅玉18號的香味層次。
大里Lab 店推出三款訂製奶茶——1831 伯爵基底、1869 經典烘韻、1986 致敬珍奶，用年份象徵茶史與手搖飲的軌跡。還有一杯 388元東方美人比賽茶，強調限量、稀有與現萃。
Blike Lab
地址：臺中市大里區東榮路439號