每次去東京，一定會拜訪就是位於 Cat Street 靠涉谷這一側的伊良可樂（關於伊良可樂跟東京推薦店），當去年宣布進軍台灣，而且就在現在台北最熱門的捷運中山站周邊，重點是離 KEEDAN 不遠，其實蠻開心的，偶爾想到就過去買來喝。由引進伊良可樂的約束有限公司操刀的「TAIPEI TAKEOVER」企劃，第三彈就結合了伊良可樂與京都唐揚雞品牌 KARAAGEYA，帶來帶來 Craft Cola 與職人唐揚雞的限定組合。
來自京都上京區的唐揚雞 KARAAGEYA，強調「Slow Food」，希望改變人們對唐揚雞只是速食或平價小吃的印象。品牌主張「Savor the chicken, savor the time」，強調尊重食材本身與時間，透過對油溫、香氣與炸製聲音的細緻掌握，呈現外酥內嫩、保有肉汁的唐揚雞。
這次 KARAAGEYA 團隊預計把京都町屋裡的炸製工藝完整帶到台北，搭配伊良可樂帶有草本與柑橘香氣的 Craft Cola，兼具清爽、解膩與層次感的夏日組合。
TAIPEI TAKEOVER VOL.3
時間：8/1~8/2，每天中午 12 點至晚間 8 點
地點：FOCAPOCA 品牌空間舉
每日餐點皆為限量供應，內容包括伊良可樂特調飲品、KARAAGEYA 職人現炸唐揚雞
