因為鄰近大稻埕的關係,建成圓環在台北舊城區的發展中扮演著一個重要的角色,而隱身在圓環附近的角公園咖啡,就是在一棟保留歷史痕跡的木造建築樓上。沒有用餐的時間限制,加上舒適的空間讓人可以不疾不徐的好好喝杯咖啡,這裡已經成為許多人的口袋咖啡廳。是怎樣的店,會吸引大家推開踏上通往二樓的階梯,越是隱密的店越能激起人們的好奇心,繼上一篇雜貨店「意思意思」,這回帶大家來慢慢細數角公園咖啡的故事吧。
vol.3 藏身日式老建築的秘密基地 角公園咖啡
踏上通往二樓的角公園咖啡,腳下的木地板吱吱作響,挑高的二樓空間,讓人感到更為舒服自在,空氣中飄著咖啡與鬆餅的香味,偶爾店貓「咖灰」也會喵喵的叫幾聲,像是在歡迎你一般,不受一樓來往的人以及車輛所干擾,在這樣的氛圍中,感覺時間變慢了,更能靜下心享受一杯咖啡的靜謐時光。
店名取作「角公園」是為了與過去歷史串起連結,在日治時期圓環稱作圓公園,二次世界大戰時,圓公園被美軍轟炸,於是在那裡的攤販重新聚集到日本人稱作「角公園」的地方繼續經營,據說角公園就位在太原路附近,而湊巧這棟建築也在轉角的位置。老闆補充解釋,公園是個有生活感的地方,就如同到咖啡廳喝咖啡休息也是一種生活方式。
「不然你從泰國回來,我們一起開咖啡廳!」
原本是捧著公務員鐵飯碗的老闆娘,非常嚮往泰國熱帶雨林的悠閒生活,在老闆的鼓勵就毅然辭掉工作打算到泰國旅居一陣子,到了清邁的老闆娘發現當地有許多充滿特色且樸實自然的咖啡廳,想起老闆曾說過退休想開咖啡廳的夢想,「不然你回來,我們一起開間咖啡廳。」老闆一句不經意的話,行動力十足的老闆娘就這樣從泰國飛了回來,角公園咖啡這樣誕生。
座落在有著玩具街之稱的太原路上,角公園咖啡前身是一樓玩具批發的倉庫,因此原本的柱子打掉成為一個挑個有著樓中樓的空間,老闆夫妻偶然遇見這棟建築及三樓的小閣樓,別人眼中的老舊,在他們看來卻是魅力十足,有如秘密基地一般,在這彷彿沒有時間感,心跳緩慢的跳著。
由別於大多數營業到深夜的咖啡店,角公園營業時間從早上十點就開始,多面的窗戶灑進陽光,早上十點一到就陸續有人推開門,來角公園點杯咖啡,開啟一天的工作。除了咖啡、茶飲品外,還有老闆媽媽原本做給孫女吃的手工布丁,以及香氣十足的果醬,而店裡使用的餐具,大多是泰國帶回來的手捏瓷器,不華麗卻很有溫度。
ー 在二樓開店最有趣的事?
唸心理諮商的我很喜歡與不同的人相處接觸,每位客人進來這家咖啡廳的目的都不同,所以我很喜歡觀察客人在店裡的樣子,對我來說是個蠻大的樂趣。尤其遇到一些為我們著想的客人,會覺得十分感動,像是有些客人會自己默默換桌,把大桌子讓給後面比較多位的客人,或是有些人會幫我們將杯子拿到櫃檯來,這樣的客人真的特別貼心。
ー 上了樓,首先就被窗邊灑進來的光線吸引住。
我也很喜歡這棟建築的採光,尤其春天的陽光是最舒服的,不會太刺眼又暖暖的,真的有時候很羨慕坐在窗邊的客人,在這個慵懶的下午曬著陽光看著書。
挑選適合這個地方的傢俱,而不是刻意營造另一個樣子。
ー 如果要向第一次來的人介紹 角公園咖啡的話。
我自己覺得這是一間簡單樸實的咖啡廳,跟我們喜歡清邁的咖啡廳一樣,希望讓人感到悠閒而自在,所以我們堅持不去限制用餐時間,而且挑選了與這個房子搭配的老傢俱,像是溫莎椅、木桌及抱枕等。時常有客人會跟我說,「這裡會讓他們想起他們老家,後悔當時沒有多拍一點老家的照片、沒有保留下什麼東西。」
ー 開店至今,發生過最印象深刻的事。
某天有位 60 幾歲的老伯伯與他的女兒走上來,他說小時候就住在這邊,臉上露出又驚訝又開心的表情,伯伯五歲時搬離這邊,後來跟我分享房子原本的格局,這裡原本是什麼,感覺非常奇妙。過了幾個月後,又遇到一位先生,他說他也曾經住在這裡,原來他跟上一位伯伯是不同房的親戚,這裡曾經住了一戶大家庭,以前他會跟父親坐在閣樓外的窗邊看月亮,聽著他們兩位的故事,讓角公園咖啡又多了幾篇故事。
整修前的老照片。
角落放滿老闆喜歡歌手的卡帶。
老房子乘載了回憶,角公園夫婦們保留了最原本的樣子,用心經營店裡的氛圍,每個傢俱都蘊含著夫婦倆的喜愛,在這你可以感受到不同於樓下的喧嘩,沒有時間的限制,更能讓你放慢步調。