你是個熱愛吐司邊或者吐司邊打咩的人呢？說到這個台灣早餐史重要的產物，有人覺得口感太硬最後變成喂鴿子或當廚餘，有人取之作為料理還變成了某地的名產，而以特殊口味啤酒見長的 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒這次特別將剩食吐司邊用以取代部份麥芽，加入阿薩姆紅茶進行釀造，就像是常點冠軍的「吐司去(掉的)邊大冰紅」，一款輕鬆易飲的早餐啤酒就此誕生。
除以環保為概念出發，與五股在地的麵包工廠合作將吐司邊回收使用，釀造後剩下的餘物也是一點也沒浪費，透過 A Plastic Project 的技術將啤酒麥渣製成可重複使用的「啤酒麥渣忘記袋」，加上早餐店慣有的紙袋設計與瓶身融合，就算當成擺設也相當合適。
另外誰說晚上就不能吃早餐，為推廣「吐司去(掉的)邊大冰紅」，酉鬼啤酒特別攜手去年進軍台北的板橋名產好初早餐，於好初早餐中山店舉行 TOASTea 夜間早餐店快閃派對，除以招牌「一拳排骨三明治」、「小美紅豆三明治」做為此次派對甜鹹擔當，現場更以酉鬼啤酒經典酒款入菜，如「巧克力戚風波特醃製雞翅、、以啤酒醬汁的入味的「雞翅拎必魯」與濃郁唰嘴的「肉醬薯條拎必魯」，加上獨家週邊，與 DJ 音樂演出，重點來了，每購買一組「早餐啤酒 X 啤酒麥渣忘記袋」，部份收入所得將捐予支持在地非營利組織忠信食物銀行，內容包括新莊地區弱勢者的定期食物供應、無家者或街友的食物包，預計每組約可提供一戶弱勢家庭每月一次、共半年份的麵包製品。週五的夜晚就跟著酉鬼啤酒與好初早餐，為精彩的假日進行暖身吧！
酉鬼啤酒｜TOASTea 夜間早餐店快閃派對 feat. 好初早餐
日期：2021 年 4 月 16 日 週五
時間：18:30 – 24:00
免費入場
地點：台北市大同區長安西路 124 號（好初早餐中山店）
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