抹茶之所以迷人在於其獨特的苦澀平衡了甜點的滋味，多層次交疊的口感，讓平時不喜愛甜食的大人們也為之著迷。位在忠孝復興與敦化南路口的 niko and… 除了帶來日本時下流行風格選物外，一旁還有能休憩的咖啡空間，提供可口的麵包以及飲品，也會在此不定期展開新企劃活動，豐富了品牌的完整度。今年秋天，niko and … 攜手同樣來自日本的京都抹茶老鋪 TSUJIRI 辻利茶推出多款抹茶風味的系列商品，帶領大家來到京都，品嚐道地的抹茶滋味。
niko and … 在招牌麵包裡加入了辻利茶舗的抹茶並拌入乳酪卡士達醬，再多次嘗試研發後，決定加入宇治焙茶乳酪鮮奶油，讓口感更加豐富，搭配紅豆及 niko and … 香甜鬆軟的麵包，甜而不膩的餡料配上麵包，整體口感相當豐富，令人滿足。別忘了搭配一杯冰涼的辻利抹茶芒果冰茶，台灣盛產的芒果搭配抹茶，第一次嘗試到這樣的組合，芒果的香甜味反而更提升抹茶的茶味，喝起來清爽，讓人意猶未盡。
niko and…
聯乘限定菜單：
辻利雙茶(抹茶、焙茶)紅豆乳酪麵包 110元, 辻利抹茶檸檬氣泡 90元,
辻利抹茶咖啡拿鐵HOT/ICE 110元, 辻利抹茶芒果冰茶 130元
販售地點：niko and … TAIPEI 旗艦店（台北市大安區忠孝東路四段 142 號 1 樓）