爵士樂一直有一種難以言喻的聽感，有些人因為多變又激昂愛得要死，就像是編輯群最愛的日本漫畫《BLUE GIANT 藍色巨星》主角宮本大所描述一樣「我喜歡爵士，因為覺得熱情又激情。」
因為很多人看完《BLUE GIANT 藍色巨星》電影後，一直很想去戲中爵士表演勝地表參道「BLUE NOTE TOKYO」爵士餐廳朝聖，但其實在台北也擁有幾間音樂餐廳有現場爵士表演，步入這裡，你將被爵士樂聲所包圍，享受著美食佳餚與音樂韻律交織而成的奇妙饗宴。
爵士樂隊如同樂團般可以持續經營
除一年一度爵士音樂節，平時也能欣賞
因為金音獎及金曲獎逐漸能感受到，台灣的樂團迎來一波高光時期，另一端電音及嘻哈音樂，受到節目以及音樂祭的推波助瀾下，也成為大家的話題討論對象，而台灣爵士樂從受到日治時期的輸入，和美軍駐軍的傳入，到現在依舊還是小眾的嗜好。
台中一年一度的「台中爵士音樂節」已越舉辦越大，北部也持續舉辦「臺北爵士音樂節」，但是除了大型活動之外，讓爵士樂團平時也有表演機會的空間持續經營，才是能夠長久經營的方式，也能讓喜歡的爵士樂的朋友，持續能夠認識這些爵士新星，台北這幾間音樂餐廳就默默地支撐著這些爵士樂團。
戲台酒館 Theater Trattoria
位於國家戲劇院裡的爵士天地
很難想像在國家戲劇院 G 樓，藏著十分有情調的音樂義式餐廳，以戲劇為主軸規劃的店內空間，連同菜單名稱也由戲劇作為發想，但前菜、主餐、甜點、飲品，融合著中西料理元素，一點也不馬乎。
而在國家戲劇院裡，自然對演出也有所安排，特別打造與用餐環境無邊際的演出空間，讓民眾十分貼近的感受從週三至週日都有爵士音樂表演，店內的光線及貼近的距離，無論是聽完國家歌劇院演出的民眾，或是來這裡感受氛圍的觀眾，都能從這裡獲得爵士表演。
- 台北市中正區中山南路21-1號
- 12:00–22:00
Blue Note Taipei 台北藍調
見證台北爵士樂歷史的音樂場域
從 1974 年，美軍駐紮台灣時就開設的 台北藍調，一開始只是一個賣唱片兼作教學的音樂唱片行，後來期望能提供一個爵士表演的場域，才在 1990 開始成為培育爵士樂手的聖地，一直以來是爵士樂隊到小型樂團絕佳的表演場域，被稱為全台爵士樂一定要前來朝聖的地點。
- 台北市大安區羅斯福路三段 171 號 4F
- 20:00–00:00 （週二休）
雅痞書店 Art Reading Cafe
經典藝術書店轉型成文藝音樂餐飲空間
雅痞書店是編輯一直以來找藝術書的好去處，直到 2019 年擴大店點，包下在忠孝信義捷運站附近的一棟老社區三樓，打造成為電影、音樂、餐飲、藝術展覽等多空能餐飲空間。店內以 1930 年代紅色為主調的歐式復古小客廳為主題，藉由來自客廳放鬆氣息，感受店內充滿爵士、戲劇等藝術表演，近年來也成為爵士樂愛好者口耳相傳的好去處。
- 台北市大安區復興南路一段 126 巷 1 號 3F
- 12:00–21:00（週一休）
Sappho Live Jazz Club
培育台灣爵士新血的聖地
sappho，是一個西元前七世紀希臘的女同志詩人的名字，原先這間在林森北路的地下室，是打算做為同志酒吧的，開了三個月後，由曾在紐約、費城等城市作為攝影師負責人 – 梁月我，憑藉著她曾經在國外深入爵士樂第一線的經驗，將 sappho 規劃成爵士樂手「現場演出的家」，默默培育著從歐美歸國的年輕爵士樂手。
- 台北市中山區林森北路 500 號 B1
- 20:00–02:00（週日、週一休）
黑帽爵士咖啡酒吧Blackhat Jazz cafe & Bar
溫馨傳遞爵士樂的小客廳
隱身在在博愛特區的一個 2 樓空間，老闆本身就是爵士樂迷，在店內空間播放著十分具有品味的爵士樂曲，店內提供著各式飲品及老闆嚴選的啤酒，以及下酒餐點，在三樓空間還打造一個可以隨意坐躺的草皮區，十分愜意，而除了播放爵士樂，不定期還要邀請爵士樂手來現場演出，想要聽現場演出的朋友，請注意酒吧社群的節目資訊了！
- 台北市中正區博愛路 158 號 2 樓
- 12:00–16:00、18:00–00:00
