韓國三大炸雞品牌之一 BHC 炸雞，以「星星炸雞」被封為味蕾寵兒去年來台開設分店，在韓式炸雞處理手法之外，也針對台灣消費者的口味做了調整，這此與創立於2013年的「開丼 」合作，於2025年開春，兩者在台灣再創新滋味，想嚐嚐「塩烤雞串燒」與「味噌豚五花」如何顛覆你對日式燒肉的想像？這次推出的限定拼盤與雙主餐系列，對是新春聚會與圍爐都是不錯的嘗試。
橘焱胡同「BHC炸雞」與「開丼 燒肉vs丼飯」新春限定菜品介紹：
- 「塩烤雞串燒盛合」：日式風味的雞腿串燒搭配燒肉丼。
- 「味噌豚串燒盛合」：特製味噌豚五花搭配櫛瓜和燒肉丼。
- 推出小菜「日式濃醬脆雞」及甜點「焦糖葡萄柚」。