關於旅行，每個人熱愛的方式都不同，有人是為了尋找自我、有人單純為了放鬆，對於來自日本、已經拿到台灣永久居留證的知名 YouTuber 一樹（Kazuki）而言，旅行最重要的目的是「吃」。一樹笑說每次旅行最期待的就是吃到新的東西，就連現在回日本，最期待的不是回家家，而是又能吃到什麼新的日本美食。
讓我克服搭飛機緊張的就是吃
「其實我不是那麼喜歡坐飛機的人，直到現在還是會緊張，前一天會刻意不睡覺，一上飛機就睡，平安度過整個過程。」Kazuki 說：「而會讓我願意出國旅行，除了朋友一起，還有就是期待能吃到什麼美食。」
Kazuki 第一次出國就是來台灣，「3 個多小時的飛行時間，剛剛好。」到現在已經住在台灣七八年，「日本一直在變，現在回日本反而會有一種『旅行』的新奇感，還蠻有趣的。」
旅行只會拍照片
平常拍太多影片了
身為 YouTuber，Kazuki 日常的工作拍影片佔了很大一部分，旅行的目的在於放鬆，Kazuki 能不拍影片就不拍影片，以前會帶台 Canon 相機，現在則是以手機為主。「照片可以一張一張回憶，」Kazuki 推薦了一個近來很愛用的 app「FIMO」，「這是模擬柯達底片色調的 app，怎麼拍都好看。」
image via _Kazuki
每個地方都有不同的特色美食
一定要問當地人哪間店好吃
美食是城市風景的一種，是一種記憶，有些時候更是想像之外的驚喜。「每個地區都有特色美食，例如去東北一定要吃海鮮，要跟當地人聊天，才能找到最在地的美食。」Kazuki 說自己是喜歡跟不同人交流的個性，因此會得到各式各樣美食情報，「吃」也成了 Kazuki 旅行的動力與目的，果然人在面對美食的時候是誠實的。
「台灣我最喜歡的城市就是台南，因為有很多好吃的食物，我特別喜歡牛肉湯。」當然也要請 Kazuki 推薦一下日本美食，首先是 Kazuki 的家鄉「名古屋」。
「說到名古屋，一定要吃味噌烏龍麵，但台灣人會覺得麵偏硬，湯很鹹，但我自己是重口味，還會把麵湯喝完。」
「甜醬油烤糰子也是名古屋的名產，創立超過 50 年的老店『新雀』，有醬油烤過之後的香味，又有剛剛好的甜味，超級好吃，來名古屋一定要吃。
「我最近去了位於日本崎玉，有小江戶之稱的川越，吃了當地有名的糖漬蘋果，有點像糖葫蘆，但店家會切好好成一杯，很特別的口感與味道。」
另外，Kazuki 分享了一個尋找美食的秘招，「去日本必吃的就是定食店，大家可以觀察辦公大樓附近的定食屋，如果有很多上班族排隊的話，絕對好吃，而且很便宜，CP 值很高。」
名古屋 新雀
名古屋 HARBS
川越 糖漬蘋果
行李箱一定要有前袋
鞋子一定是白色的
雖然說出國盡量不拍影片，但 Kazuki 還是會帶著電腦，「一直揹著很重，行李箱我一定會選有前袋的，可以放電腦，要用拿出來很方便，很實用，而且要黑色的，這是我的堅持。」
American Tourister FRONTEC 19吋 可擴充行李箱。
至於穿搭，Kazuki 力求簡單，「我的日常衣服幾乎都是黑白，怎麼搭都不會出錯，出國同樣也是。最重要就是鞋子，今天我穿的 NIKE ZOOM VOMERO ROAM，就是我出國很常穿的鞋子。」Kazuki 說：「旅行都會走很多的路，舒服好走是基本條件，這雙 NIKE ZOOM VOMERO ROAM 底稍微厚，又能增高，白色更是百搭。」
「我自己出國不會帶太多衣服鞋子，褲子至多兩條，一條是上飛機穿的棉褲，會讓我沒那麼緊張，上衣就是 T-shirt、襯衫，例如今天的搭配，襯衫、T-shirt 單穿，襯衫當外套、或用綁的，能有不同風格。」
問到 Kazuki 下一個旅行計畫，不喜歡搭太長程飛機的 Kazuki說：「日本吧」。
現在長住在台灣，日本對他而言，陌生又熟悉，是家鄉，Kazuki 有時會覺得自己是旅客。「知道一些懷念的東西，很多部分還是很新鮮，」Kazuki 說：「對我而言新的體驗都是旅遊，日本還有很多城市我沒去過，飛行時間剛剛好，探索新的地方，最重要吃沒吃過的美食。」
Photo _Eason Wang
行李箱 _American Tourister