以日劇《孤獨的美食家》走紅,奠定日本吃播傳奇的日本演員松重豐第六次訪台,為他自編、自導、自演的《電影版孤獨的美食家》進行宣傳。甫一下飛機,他便立刻品嚐了台灣經典小吃擔仔麵,並在記者會上再次挑戰台灣著名的麵線,品嚐後滿臉驚喜,直呼:「這香氣和口感實在太棒了,麵條的彈性讓人欲罷不能!」
松重豐此次訪台,坦言感受到如同回到故鄉般的熟悉與溫暖。他開心分享:「今天吃擔仔麵時,就覺得這份量完全符合《孤獨的美食家》的風格,讓我更期待接下來的美食之旅!」更透露,因為知道一下飛機就能吃到擔仔麵,他在飛機上完全沒碰機上餐點,只為了保留最佳的胃口迎接台灣的美食。松重豐此次訪台不僅為電影宣傳,還透露將前往台中,或許能進行勘景,探索未來拍攝的可能性。他表示:「台灣是《孤獨的美食家》首度前往海外拍攝的地點,對我而言意義非凡。我也曾帶太太來台旅遊,發現台灣民眾都非常熱情,很多人會認出我,這讓我對台灣有特別的情感。」
此外,他也分享拍攝時的準備過程:「因為要從頭吃到尾,為了呈現最真實的反應,我會刻意讓自己在開拍前保持飢餓,這樣才能展現出對食物最純粹的渴望。」談及害怕的食物時,松重豐幽默分享:「我最害怕的就是白蘆筍罐頭,如果節目真的安排這道料理,我可能會考慮讓《孤獨的美食家》停播!」幸好,工作團隊都了解他的飲食禁忌,至今還未讓他面對這道菜色。被問及私下是否仍享受一個人吃飯時,松重豐坦言,過去他很喜歡一個人走進食堂、專注品嚐美食的時光,但如今因為知名度太高,每當他走進餐廳,大家便會驚呼:「井之頭五郎來了!」因此現在反而較常與拍攝夥伴們一起尋找特色小店用餐。
此外,他也提到日前嘗試了不丹料理中的青辣椒,直言:「真的太辣了,完全超出我的接受範圍!」但與此同時,他也展現對台灣食材的喜愛,當被問及是否喜歡香菜時,他興奮表示:「我超愛香菜!剛剛吃麵線時就覺得少了一味,真希望能大把大把地加進去。」
《孤獨的美食家》在日本與亞洲各地皆擁有廣大影迷,許多店家更因節目效應推出「松重豐套餐」,讓粉絲能親自品嚐劇中出現的經典美食。對此,松重豐感動表示:「疫情期間,很多餐廳經營面臨困境,希望透過節目為他們帶來更多支持,也讓我有一種使命感。」先前松重豐曾坦言,若《電影版孤獨的美食家》票房表現不佳,他將考慮退出這個經典角色。然而,目前電影票房已突破 10 億日圓(約台幣 2.2 億元),他也開心表示:「希望大家能繼續支持,這樣我就不用引退了!」影迷聽聞此消息後,紛紛表示一定會進戲院力挺。
《孤獨的美食家》多次來台取景,他對台灣的美食與文化讚不絕口,也讓許多粉絲期待,未來能在節目中看到更多台灣特色料理的呈現!
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