根據通訊軟體 Line的統計，現在餐廳全面禁止內用，31.65%的上班族會在午餐時間叫「外送」，會「自帶便當」的占27.77%，「去餐廳外帶」的占23.95%，「乾脆不吃」的占12.49%。加上現在愈來愈多的人 Work From Home，學生們也停課在家，爸媽們原本可能只需要煮晚餐，甚至週末才煮，變成一天至少2餐，甚至餐餐煮，已經看到不少人在喊「煮～到～沒～哏」。
Q：宅在家對於吃這件事是否有什麼變化
變化最大的就是時間變多，可以自己煮，相對吃得比較健康。我們現在消耗的熱量比正常生活時少，就算你吃跟平常一樣的食物，因為消耗少，還是比較容易變胖。我建議是最好多喝水、低碳水化合物的攝取，這樣進到身體的熱量跟日間消耗可以打平，keep住身型。平常我也會吃蒟蒻煮，因為熱量很低，就算煮個兩包，熱量不過10大卡，有飽足感，也沒有負擔，例如我會煮海鮮蒟蒻麵，低碳水碳水化合物同時高蛋白質攝取，最重要是要保持運動習慣（可以看我的線上教學）。
Q：現在不少人煮到沒想法，有沒有什麼私房秘訣
真的不知道煮什麼，那就別煮，用水煮鮪魚罐頭，弄個三明治，就可以一餐，補充好蛋白質就不容易餓。
Q：解禁後最想吃哪家餐廳？
好想去吃buffet，例如饗食天堂，一次滿足多種選擇。
在家自煮私房菜單
大肌肌純蛋無澱粉蛋餅
黃欣元：這真的是一道健康又有飽足感，煮起來又簡單的料理，用多顆蛋取代蛋餅皮，就像是蛋捲，低碳水且高蛋白質。
Recipe
材料：4-5顆雞蛋、油
作法：
1.一次打入4-5顆蛋，加入油，蓋上鍋蓋悶熟了之後，捲起來即可（可以加入自己喜歡的配料，我有時會加水煮鮪魚）
