根據通訊軟體 Line的統計，現在餐廳全面禁止內用，31.65%的上班族會在午餐時間叫「外送」，會「自帶便當」的占27.77%，「去餐廳外帶」的占23.95%，「乾脆不吃」的占12.49%。加上現在愈來愈多的人 Work From Home，學生們也停課在家，爸媽們原本可能只需要煮晚餐，甚至週末才煮，變成一天至少2餐，甚至餐餐煮，已經看到不少人在喊「煮～到～沒～哏」。
貼心如⟪KEEDAN⟫ ，特地情商幾位擅長廚藝的KOL、明星，分享他們在 #自煮防疫# 期間的私房菜單，大家交流交流，才能煮得長久！以下的幾道菜都學會了吧。此次我們請來猛男健身教練Eric，示範兩道名字有點做作，很適合夏天，味道清爽、作法簡單，沒有過多調味的料理！
提醒：端午連假請待在家！
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Q：宅在家對於吃這件事是否有什麼變化
Eric：以前除了準備比賽，不太會去想該吃什麼或是煩惱要自己料理。現在在家的也時間多了，外食也不方面，就會開始規劃每天該煮什麼。還會計算整天消耗量，會去計較整天該吃多少的碳水、蛋白質。宅在家的時候，我會把碳水的攝取量降低，蛋白質攝取維持在一定的水平，並維持每日的訓練。（歡迎大家鎖定我IG 有 #AECO TRAINING CLUB ，一起線上爆汗）
超人氣型男教練Q：解禁後最想吃哪家餐廳？
Eric：絕對是台中的麵由辛生，麻辣滷肉麵跟油潑辣子麵真的讓人無法抗拒，還有很多家常小菜可以選擇，最愛川姥嫩豆腐 🖤
在家自煮私房菜單
海底踏雪
Recipe
材料：花枝、蝦仁、希臘優格、各種水果切丁 （量視個人喜好）
作法：
- 花枝與蝦仁先用少量減鈉奶油煎熟
- 挖一大湯匙優格鋪底
- 水果切丁後與花枝、蝦仁一同放置在優格，就完成了
夏日森林
Recipe
材料：美生菜（或是較無苦味的菜）、雞里肌、牛肩胛片、和風醬少許、葡萄乾少許、冰箱各種水果切丁（量視個人喜好）
作法：
- 將雞肉與牛肉川燙或煎熟
- 在碗或盤鋪滿美生菜（或是較無苦味的菜）
- 將之前煎熟的雞肉與牛肉放到蔬菜上
- 水果切丁隨意擺盤
- 撒上適量葡萄乾
- 淋上和風醬
